Alt image

Creo experiencias de alta cocina mediterránea a medida, con una presentación elegante y menús personalizados para cada ocasión.

Reserva conmigo
Rali Zissman

Diseño menús a medida para celebrar con sabor, elegancia y un servicio impecable

Image alt description

Soy chef privada y caterer con más de 15 años de experiencia, especializada en cocina internacional con un enfoque mediterráneo y en menús personalizados para eventos. Me formé como pastelera en 2009 y desde entonces he trabajado en hoteles de cinco estrellas, clubes privados y cocinas con estrella Michelin junto a grandes referentes del sector.

Además, mi formación en Gestión Internacional de Turismo y Hospitalidad me ayuda a cuidar cada detalle del servicio. Cuéntame tu ocasión, tus preferencias y tu presupuesto, y lo convierto en una experiencia gastronómica hecha a tu medida.

Hablemos de tu evento

Image alt description
Para mí, cocinar es una forma de crear conexión y celebración a través del sabor, la elegancia y la atención al detalle; no es solo mi carrera, es la pasión de mi vida.

Así trabajo para que tu mesa sea memorable

Cocino para conectar y celebrar

Para mí, cocinar es crear conexión y celebración a través del sabor, la elegancia y la atención al detalle. Diseño cada plato para que se sienta especial, desde el primer bocado hasta la presentación final.

Mi trayectoria se basa en técnica y excelencia

Empecé mi carrera en 2009 al graduarme como pastelera y me formé en todas las áreas de la cocina mientras trabajaba en establecimientos de lujo en Londres. Esa base me permite combinar precisión, ritmo de servicio y creatividad en cada menú.

Mi secreto en cocina: la consistencia

Mi filosofía es sencilla: la consistencia es la clave de la excelencia. Me aseguro de que cada plato, cada vez, refleje el mismo estándar alto de sabor, precisión y presentación.

Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description

Historias y testimonios

Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description

Sígueme en Instagram para ver mis últimos menús, montajes y momentos de cocina en eventos.

@rali_catering_events
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description